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Altri vegetali
Insalata Capricciosa
INSALATA CAPRICCIOSA
Codice: 26     
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Descrizione
Insalata di sedano-rapa, carote e peperoni tagliati a filetti, in acqua leggermente acetata.
 
Ingredienti
Sedano rapa (48%), carota (35%), peperone (17%), acqua, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: anidride solforosa (residuo).

Dati
Codice
Confezione
Peso Netto
Imballaggio
T.M.C.
26
3/1
2500 g
6 scat.
36 mesi

Ideale per
Antipasti
Contorni

Modalità di utilizzo e servizio
Tal quale   Lavorato

Il prodotto è ideale come antipasto e contorno, o per comporre la tipica insalata capricciosa, miscelandolo con maionese.

PER ANTIPASTO
Scolare bene le verdure e aggiungere maionese. Comporre il piatto disponendo fette di prosciutto crudo di Parma, e al centro l'insalata capricciosa.


 
Punti di forza del Prodotto
Assortimento ricco: conferisce un aspetto invitante alla preparazione.
Ricetta delicata:  la preparazione prevede scottatura in acqua e aceto, in modo leggero.


Avvertenze:
Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco ed asciutto
Dopo l’apertura:  mantenere il prodotto a temperatura di refrigerazione in condizioni igieniche idonee, chiuso con un coperchio e consumare entro 5-6 giorni.
 
Dosi
per 1 porzione di Insalata capricciosa da 50g 20 g ( 1 cucchiaio)

Resa
70 PORZIONI DI CAPRICCIOSA



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