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Altri vegetali
Cipollapronta
Cipolle bianche tagliate a fette, in agrodolce
Codice: 6096     
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Descrizione
Cipolle bianche a fette croccanti, governate in olio e leggermente acetate.
 
Ingredienti
Cipolle (62%), acqua, olio di semi di girasole (10%), aceto di vino, zucchero, sale, antiossidante: acido L-ascorbico, correttore di acidità: acido citrico.

Dati
Codice
Confezione
Peso Netto
Imballaggio
T.M.C.
6096
1/1
800 g
6 scat.
36 mesi

Ideale per
Pizze
Bruschette
Contorni

Modalità di utilizzo e servizio
Tal quale   Lavorato

Il prodotto è ideale per farcire pizze, torte salate e bruschette; per arricchire contorni e per realizzare golosi stuzzichini.

PER BRUSCHETTA:
Tostare la fetta di pane e spalmare la Crema ai 4 Formaggi Prontofresco; farcire a piacere e aggiungere le fettine di cipolla; gratinare in forno.
PER PIZZA:
Stendere la pasta, condire con Polpachef e disporre della mozzarella a cubetti. Farcire con la cipolla ed altri ingredienti a piacere. Per la preparazione della pizza al trancio, disporre la pasta nella teglia, condire con Polpachef ed avviare la cottura. Farcire con mozzarella, la cipolla ed altri ingredienti a piacere a metà cottura.
PER INSALATONE:
Tagliare un'indivia belga e un radicchio di Treviso a juilienne, aggiungere Peperoni a Filetti Prontofresco ben scolati, tonno all'olio di oliva, la cipolla e dei capperi. Condire con olio extravergine di oliva, sale e pepe.


 
Punti di forza del Prodotto
Elevato contenuto di servizio:  le cipolle, già tagliate a fettine, sono pronte all’uso; il prodotto è particolarmente apprezzato dai clienti come le pizzerie e i panifici che richiedono grande praticità.
Ricetta appetitosa:  realizzata secondo una tipica modalità parmigiana (agrodolce delicato).
Versatile:  molteplici possibilità di impiego. La cipolla bianca ed il taglio a fette, ben definito, conferiscono in particolare un'aspetto invitante alle farciture e le guarnizioni in generale. 


Avvertenze:
Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco ed asciutto
Dopo l’apertura:  mantenere il prodotto a temperatura di refrigerazione in condizioni igieniche idonee, chiuso con un coperchio e consumare entro 2-3 giorni.
 
Dosi
per 1 porzione PIATTO FREDDO (insalatona) 20 g (1cucchiaio)
per 1 bruschetta 40 g (2 cucchiai)
Per 1 pizza (diam 30 cm) 40 g (2 cucchiai)
Per 1 pizza in TEGLIA o FOCACCIA 100 g (5 cucchiai)

Resa
40 PORZIONI DI PIATTO FREDDO
20 BRUSCHETTA
20 PIZZE
8 PIZZE IN TEGLIA



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