Back - HOME  

 
Altri vegetali
Olive Nere Denocciolate
Olive nere denocciolate, in salamoia
Codice: 271     
  Versione
Stampabile




Descrizione
Olive spagnole in salamoia, della pregiata varietà Hojiblanca, selezionate per qualità e calibratura.
 
Ingredienti
Olive denocciolate, acqua, sale, stabilizzante del colore: gluconato ferroso.

Dati
Codice
Confezione
Peso Netto
Imballaggio
T.M.C.
271
3/1
2600 g
6 scat.
36 mesi

Ideale per
Pizze
Bruschette
Primi Piatti

Modalità di utilizzo e servizio
Tal quale   Lavorato

Il prodotto è ideale per arricchire insalate di riso e di pasta, per farcire pizze e focacce e per altre stuzzicanti preparazioni da servire con gli aperitivi.

PER BRUSCHETTA:
Tostare il pane e spalmare la Crema ai 4 Formaggi Prontofresco. Farcire con Polpachef, mozzarella, olive e basilico fresco. 
PER PIZZA
Stendere la pasta, spalmarci la Polpachef e poi guarnire con della mozzarella. Disporre fette di prosciutto cotto, champignons trifolati, carciofi a spicchi e le olive nere. Cuocere in forno.


 
Punti di forza del Prodotto
Olive hojiblanca:  apprezzate per la compattezza della loro polpa. Le olive utilizzate per questo prodotto sono raccolte al momento ideale di maturazione e selezionate appositamente per garantire le migliori caratteristiche organolettiche; sono inoltre lavorate in modo da raggiungere l’apprezzata colorazione nera, ottenuta mediante ossidazione. Private del nocciolo in modo da preservare la perfetta integrità dei frutti, offrono inoltre all’operatore un ottimo livello di servizio (ideali per molteplici applicazioni).
Al naturale:  la preparazione in salamoia lascia all’operatore ampia versatilità di utilizzo.
Olive denocciolate: ideali per farciture e per tutte le preparazioni che richiedono olive senza nocciolo.
Formato da 3 kg:  ideale per i clienti dai consumi importanti.


Avvertenze:
Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco ed asciutto
Dopo l’apertura: mantenere il prodotto a temperatura di refrigerazione in condizioni igieniche idonee, chiuso con un coperchio e consumare entro 15 giorni.
 
Dosi
per 1 porzione di insalata di PASTA da 100 40 g
per 1 porzione di RISO da 80 g 30 g
per 1 bruschetta 20 g (2 cucchiai)
Per 1 pizza (diam. 30 cm) 30 g

Resa
30 PORZIONI DI PASTA
40 PORZIONI DI RISO
60 BRUSCHETTA
40 PIZZE



GRECI INDUSTRIA ALIMENTARE S.P.A.
via Traversante, 58 - 43122, Ravadese (PR) Italy
P.Iva 00726380348