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Dessert
Creme Caramel
Preparato in polvere per realizzare il Creme Caramel dal gusto e dalla cremosità tipicamente ottenute con ingredienti classici come uova, latte e zucchero.
Codice: 627     
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Descrizione
Preparato in polvere per realizzare un’ottima crème caramel.
 
Ingredienti
Zucchero, grassi vegetali raffinati, amido di mais modificato, glucosio disidratato, lattosio, proteine del latte, aromi ( contengono ovoprodotti), addensante: carragenina, colorante: beta carotene, curcumina.

Dati
Codice
Confezione
Peso Netto
Imballaggio
T.M.C.
627
4 buste da 250 g
1000 g
4 astucci
24 mesi

Ideale per
Desserts

Modalità di utilizzo e servizio
Tal quale   Lavorato

Il prodotto è ideale per la preparazione del classico crème caramel, da servire con salsa al caramello oppure con frutta sia fresca che cotta; ottimo con biscotti secchi o amaretti.



 
Punti di forza del Prodotto
Ricetta rinnovata e più ricca il prodotto è stato rinnovato nella sua formulazione con ingredienti studiati per garantire un dessert più invitante e più autentico vicino alla tradizionale ricetta da forno; più ricco nel gusto di uova, zucchero caramellato e latte e con un colore giallo tipico
Il prodotto è in grado soddisfare le esigenze della clientela più esigente ed attenta alla qualità: l’ingredientistica infatti è stata studiata senza grassi vegetali idrogenati e senza coloranti artificiali
Praticità e servizio: Il prodotto prevede una modalità di realizzazione semplice a fronte di un risultato decisamente migliorato, paragonabile alla preparazione classica e impegnativa ottenuta con cottura in forno
Vantaggio delle buste predosate: permettono una preparazione rapida e comoda (non serve pesare il prodotto), per un numero standard di porzioni (circa 25 per busta).


Avvertenze:
Prima dell’apertura: conservare in ambiente fresco ed asciutto
Dopo la preparazione: IL dessert DEVE ESSERE TRATTATO CON LA STESSA CURA CHE SI RISERVA AD UN PRODOTTO FRESCO QUINDI DEVE ESSERE CONSERVATO IN FRIGORIFERO IN CONDIZIONI IGIENICHE IDONEE E CONSUMATO IN BREVE TEMPO (entro 2 - 4 giorni)
 
Dosi
Per 2 litri di latte 1 buste
Per 8 litri di latte 1 astuccio

Resa
RESA per BUSTA: 24 -25 porzioni da 90 g
RESA per ASTUCCIO: 96 - 100 porzioni da 90 g



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