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Dessert
Pere Williams Intere allo Sciroppo
Pere Williams intere allo sciroppo
Codice: 404     
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Descrizione
Pere della pregiata varietà Williams, intere con il picciolo.
 
Ingredienti
Pere, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido L-ascorbico.

Dati
Codice
Confezione
Peso Netto
Imballaggio
T.M.C.
404
3/1
2600 g
6 scat.
36 mesi

Ideale per
Desserts

Modalità di utilizzo e servizio
Tal quale   Lavorato

Il prodotto è ideale per preparare dessert alla frutta (es. pere al vino), in accompagnamento a mousse e salse dolci, oppure per realizzare coppe raffinate; ottimo per farcire invitanti torte da forno; ideale anche sul buffet della prima colazione.



 
Punti di forza del Prodotto
Pregiata varietà: sono pere di varietà Williams, coltivate in Emilia Romagna, apprezzate per il sapore dolce.
Lavorazione accurata: le pere sono intere, sbucciate e lavorate con cura per mantenere il picciolo attaccato e i frutti perfettamente integri. Le pere sono selezionate per calibro (piccolo).
Gusto naturale che unitamente alla lavorazione, rendono queste pere adatte per la preparazione di molti dessert di gusto raffinato (pere al vino) e per i buffet delle prime colazioni.
Grande formato: ideale per anche per i clienti dai consumi importanti (alberghi).


Avvertenze:
Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco ed asciutto
Dopo l’apertura: mantenere il prodotto a temperatura di refrigerazione in condizioni igieniche idonee e consumare entro 9 - 15 giorni
 
Dosi
per 6 porzioni DESSERT (tipo “mousse al cioccolato con rum e pere” preparato con 1 busta di Dolceidea cacao) 540 g (6 pezzi)
per 1 porzione (COPPETTA) da prima colazione 180 g (2 pezzi)

Resa
17 Coppe dessert (mousse) 17 porzioni
8 Coppette 8 porzioni



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